CECILE GIORNELLI
LA NUTRITIONNISTE DES CHAMPIONS
Bienvenue dans le
NOUVEAU MONDE DE LA
NUTRITION
Derrière mon sourire caractéristique, j'ai la fierté de pouvoir affirmer que j'ai totalement créé mon métier, en révolutionnant l'approche de la nutrition dans les sports de combat en France.
Comment ? En faisant prendre conscience aux combattants que la nutrition était avant tout un véritable pilier dans leurs performances.
Blablabla
STRATÉGIES ALIMENTAIRES PERSONNALISÉES ET ADAPTÉES
PLANS ALIMENTAIRES SUR MESURE
Pionnière de la science de la nutrition des sports de combat en France depuis plus de 10 ans, j’ai naturellement imposé mon style dans les prises en charge alimentaires des combattants. Tous ont depuis modifié leur approche de la nutrition en prenant conscience qu'il s'agit d'un véritable pilier dans leurs performances.
Plus de 700 athlètes m’ont fait confiance, dont des dizaines de champions internationaux. Je les accompagne dans les plus grosses organisations mondiales afin qu’ils exploitent au maximum leur potentiel : Championnat du monde, Jeux Olympiques, UFC, Bellator, Glory, Lumpinee, One FC…
Depuis, je propose ma méthode à toute personne, sportive ou non, pour dépasser ses capacités via des stratégies alimentaires 100% personnalisées et adaptées.
Ici, pas de programme tout fait ici, uniquement du sur mesure !
MAXIMISE TON
POTENTIEL
La fightnutritionnist de référence pour combattant professionnels et amateurs
LA MÉTHODE
ULTIME
Je crée des stratégies alimentaires pour te faire atteindre des performances inédites
RÉVOLUTIONNE TA
CARRIÈRE
Comme + de 700 athlètes, goûte au changement et à la transformation
TITRE
TITRE
Bla bla bla
FORMATIONS
1.
FIGHT NUTRITION
ACADEMY
Parce qu'une prise en charge nutritionnelle va bien au-delà de la science et des formules, Cette formation est divisée en trois parties, chacune mêlant théorie et pratique.
Tous les cours sont en vidéos, accompagnés de supports écrits et de mentoring supplémentaires. 51 leçons au total, dont des bonus. Après avoir obtenu la moyenne, tu deviens officiellement un expert du cutting. Tu peux commencer à coacher et à accompagner les athlètes dans leurs projets de performance.
A QUI S'ADRESSE CES FORMATIONS ?
Plus qu’un simple cursus, une rampe de lancement !
ENTRAINEURS
De MMA, judo, boxes, JJB... désireux de guider leurs combattants de la manière la plus efficiente possible.
DIETETICIENS
Intéressés à étendre leur expertise en nutrition sportive générale et spécifique, et développer leur expertise
ATHLETES
De façon plus générale, souhaitant gérer leur propre nutrition pour maximiser leurs résultats sportifs et intellectuels.
COACHS SPORTIFS
Ayant pour objectif d'élargir leurs connaissances et d'intégrer la nutrition dans leur offre de services aux clients
COMBATTANTS
Amateurs ou professionnels qui souhaitent devenir totalement autonomes en matière de cutting et de gestion du poids.
COACHS MINCEUR
Curieux d'accéder à un système et à des outils complets pour gérer les objectifs de perte de poids de leurs clients.
MAIS AUSSI
Toute personne désireuse d'apprendre un programme de nutrition complet, pratique et facile à mettre en œuvre pour améliorer les performances, accélérer la récupération et améliorer la composition corporelle.
PROTOCOLES DE
PERFORMANCE
Ces protocoles de performance uniques et détaillés étape par étape t'assureront un cadre sain et sécuritaire dans ces pratiques parfois contre productives. L'idée est de pousser la performance jusqu'au bout et donc, de parfaitement maitriser ces protocoles.
Quelle que soit ta discipline, quel que soit ton matériel à disposition, je te livre tous mes secrets !
OUTILS/DISPOSITIFS/MÉTHODES CLÉS EN MAIN
LA FEMME DERRIÈRE
LA NUTRITIONNISTE DES CHAMPIONS
Cela ne se voit peut être pas au premier coup d'oeil, mais ne vous fiez pas aux apparences !
Je pratique les sports de combat depuis +30 ans, et suis passée par de nombreuses disciplines comme le K1, le MMA, le Krav Maga, mais aussi le Karaté. Aussi, depuis +10 ans je suis diplômée en préparation physique, en diététique et nutrition sportive.
Cette double casquette m'a value le surnom directement donné par les athlètes eux-mêmes : "La Nutritionniste des Champions".
Avec +2500 pesées à mon actif, tous sports de combat confondus - toutes ont été réussies.
PARCOURS
SPORTIF
PARCOURS
ACADÉMIQUE
2013.
Débute le MMA
2011.
Débute la musculation et la préparation physique
2010.
Débute le Krav Maga et le Kick Boxing
2009.
Karaté: Obtention du 3ème dan
15 ans de compétition à niveau régional et national en tant que compétitrice et arbitre
2021.
Création de Fight Nutrition Academy, 1er organisme de formation dédié à la nutrition des sports de combat
2008.
Master Marketing et Gestion d’entreprises - Spécialité Négociation Industrielle
J'ai grandi au bord d’un tatami grâce à mon père, 6ème de Karaté et professeur passionné et émérite. Pendant plus de 20 ans, je suis son enseignement, jusqu'à devenir la plus jeune personne à obtenir son 3ème dan en France. En parallèle, j'obtiens un Master en Marketing & Négociation industrielle, qui me conduit à changer de région, donc de club. J'en profite pour m'essayer quelques années au Krav-Maga, puis au pied-poing ainsi qu'au MMA.
Je réalise alors que mon intérêt pour le bien-être et la santé devient de plus en plus vif, cet univers me fascine et m’inspire. Ainsi, après de nombreuses années dans l’ingénierie commerciale au sein d’une multinationale, je décide de changer totalement de voie et reprend mes études pour devenir coach sportif et nutritionniste du sport. Après l’obtention de ces diplômes, c’est tout naturellement que je me dirige vers une carrière dans la nutrition des sports de combat.
Très tôt, je me démarque par mes méthodes – couplant théorie, terrain et feeling – et collabore avec des athlètes de haut niveau. Ces derniers me sollicitent justement pour ces méthodes qui visent à supprimer la frustration que l’on retrouve en général dans les régimes. J'accompagne depuis plusieurs années des sportifs amateurs, mais aussi des champions d’Europe, du monde, des champions olympiques… A ce jour, plus de 700 athlètes m'ont fait confiance pour avancer dans leur carrière.
Depuis, ma propre carrière est en constante évolution : j'interviens en clubs, puis deviens formatrice au sein d'institutions et fédérations. Des aventures & expériences différentes qui m'ont donné envie de les capitaliser autour de mes propres formations. Ainsi début 2021, je lance Fight Nutrition Academy, 1ère formation en France et en Europe dédié à la performance sportive des combattants à travers la nutrition. Ce projet est la résultante d'une vive envie de partager des conseils sur l’optimisation de la performance et de la santé sous l'œil d’experts de la nutrition et de la préparation physique.
